Главная  / Свойства пчелиного меда / Падевый мед

Падевый мед

   При продаже меда на рынке можно услышать: "У вас падевый мед, он вреден пчелам и человеку. Такой мед мне не нужен". И покупатели отходят. Да, падевый мед своеобразен по цвету и бывает слегка  горьковатого вкуса. Он гуще цветочного, неоднороден по качеству и это зависит от вида растений, времени сбора и выделяющих его насекомых. Различаю два вида пади. Падь пчелы собирают с листьев, которые как бы выкачивают сок растений, что происходит главным образом вследствии резкой разницы температур дня и ночи. Этападь растительного происхождения. Ее выделяют липа, дуб, осина, верба и другие. Эта падь - бесцветная жидкость - почти не отличается от нектара цветов и по химическому составу близка к нему. Падь животного происхождения пчелы собирают также с листьев растений, но ее выделяют насекомые - тли или червецы, гнездящиеся на нижней части листьев, питающиеся соком растений и в иде испражнений выбрасывающих падь на верхнюю часть нижерасположенных листьев. По данным кандидата биологических наук М. Д. Оржевского, кормовая растительность насекомых, выделяющих падь, состоит из 31 вида деревьев и кустарников и 22-х видов трав.
   Падевый мед растительного и животного происхождения пчелы собирают только тогда, когда в районе их лета нет медосбора с цветковых растений. Такой мед вреден для пчел преемущественно в зимний период, так как в нем значительно больше, чем в цветочном меду, минеральных солей и главным образом солей калия, больше белков и декстринов. Но для человека падевый мед не вреден. Наоборот, благодоря повышенному количеству белка и минеральных солей в нем, на западе он ценится даже дороже цветочного и считается наиболее целебным.
телефон медовой линии
9030983748
sotimed

создать интернет магазин - megagroup.ru, сайты с CMS  
Падевый мед